〆サバ
引き締まったサバと程よい酢の風味、そして1枚の大きさが1人前ジャストサイズ、お値段も相まって人気の理由には頷けます。勿論そのままでもOKですが、さっと炙って炙りサバやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダに。何と言ってもアニサキスの心配なしが一番。サイズのデブロクありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 星華食品株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 70-90g位
税抜価格 128 円/pc
- 税込価格
- 138 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。1枚からのバラ売り、冷凍品。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。納品日によりメーカー変更の場合がございますのでご了承下さい。