• タカノハダイ

活〆タカノハダイ

11月18日豊洲〆。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。身質も良く、白濁した白身は脂のある証拠。ぜひこの脂をお刺身でご堪能下さい。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。

産地
三重県

入量
450-550g位

税抜価格  960 円/kg

税込価格
1,036 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し