12月の脂ののった時期限定です。北海道は噴火湾水揚げのサバを厳選し、旬の味そのままを急速凍結しました。ノルウェー産と比べると国産は人気は劣りますが、北海道噴火湾産と時期にこだわったので人気間違いなし。骨付きですが、味も加工仕上げも良くおすすめです。大根おろしを付けた焼きサバや竜田揚げなどに如何でしょうか。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社トーワ冷蔵
- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 160-170g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 180 円/枚
- 税込価格
- 194 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
レア感が自慢のしめさばです。解凍するだけで、お寿司屋さんのできたてのような生っぽさが楽しめます。サンプリングと現地買い付け人との連携により、脂の乗った漁期限定(11月~1月)の国産真鯖を厳選して仕入れ、加工しています。酢がしみてレア感が損なわれてしまうため、切りつけた後はなるべく当日中にお召し上がりください。保管する場合は、保鮮紙に包んでドリップに浸からないようにしてください。骨取り・皮むき済み。冷凍品。