無塩サバフィレ(45入サイズ)
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。三枚おろしのフィレ、無塩ですのでどんな料理にも合います。塩焼きは勿論、漬けにしても揚げても。バラ売り、1枚からお求め頂けます。在庫限りのスポット価格です。5kg45枚サイズ。冷凍品。
- メーカー
- 野村貿易株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 100-120g位
税抜価格 125 円/枚
- 税込価格
- 135 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。酢〆をしているのでサバの旨味を引き立ち、塩気の後に鯖の旨みと燻製風味の香りが口の中に広がります。日本酒にピッタリな、酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。