真ダラ切身(カマ)(折れ)
こちらは折れのため訳ありとなります。淡白な味わいながら脂も少なく、弾力ある食感の上質な白身魚の代表格真ダラのカマが初入荷。カマは良く動く部位なので弾力と食感が最高。ブリや鮭と違い脂は少ないので、逆にあっさりしておススメです。無塩ですので軽く塩をして塩焼き、寒い時期にピッタリな鍋料理やハーブ焼き、ムニエルなどで。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社高岡商店
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.2kg位
- 入数
- 9-10個
税抜価格 700 円/pc
- 税込価格
- 756 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
月末大特価。通常128円。お酒の肴にぴったりのスケソウダラの丸干し6尾入りパックです。スケソウダラを干すことにより、余分な水分が抜けそして熟成して本来持つ旨味がギュッと凝縮され美味しくなります。1尾当たり23円とお買い得。焼いてすぐに出せ、淡白な味わいは、お酒もすすみます。メーカー在庫整理品ですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。