辛子明太子(一本物)
贈答用にも使われる形が整った一本物です。2㎏で4-5本前後入り。スケソウダラの卵の味が最も良い時期に獲れたものから、更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定した中サイズの辛子明太子。味付けも良く深い味わいと旨みが有ります。食感も良く、そのままでも焼き明太子やパスタ、おにぎりの具材としてもご利用下さい。冷凍品。
- メーカー
- 広洋水産株式会社
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 250g位
税抜価格 730 円/pc
- 税込価格
- 788 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
製造過程で崩れたり切れたりしたたらこを集めた並切れ、切子となります。鮮鼓堂のたらこは、明太子同様最も良い時期に獲れたものから更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳選吟味した卵を塩漬けにします。塩味と旨みの下地付けのため、一晩かけじっくり浸透させるので味が違います。さらに九州長崎県の海水より作った塩とメキシコ産天日塩を独自でブレンドし、選び抜かれた素材ならではの美しく美味しい仕上がりが特徴。パスタやピザなど洋風料理ににもご利用下さい。こちらは無着色です。冷凍品。