アカムツ(ノドグロ)(底曳網)(キズ)
傷あり。8月4日下関港入荷。人気の韓国産。半身の切り付けでも充分にネタになります。高級魚のアカムツになります。白身のトロとよばれ、白身ながら濃厚な旨味で、口の中で脂がとろける味わいです。秋から冬が旬とされますが、産卵前の今ならお刺身はどうでしょう。塩焼きやちり鍋、煮付けでもどうぞ。底曳網につきスレなどはご了承ください。
- 産地
- 韓国
- 入量
- 220g位
税抜価格 960 円/尾
- 税込価格
- 1,036 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
福島県相馬の提携漁港選別品。6月16日昼水揚げ。鮮度良好。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。1尾単価。1尾付けにもどうぞ。口の中が黒いため、山陰地方ではノドグロと親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品の高級魚です。炙り刺しや煮付けなどでどうぞ。網キズはご了承ください。