ハラス（冷凍）
品薄。トラウトサーモン使用。
- 産地
- ノルウェーほか
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,880 円／枚
- 税込価格
- 3,110 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
品薄。トラウトサーモン使用。
税抜価格 2,880 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
バルク品なのでお買い得。1匹から2個しか取れない希少な養殖銀鮭の定塩ハラスです。マグロでいうとトロの部位で、脂のりがバッチリでとろけるような柔らかさと旨味があります。他の鮭に比べるとただでさえ脂のりがよいので、焼いたときのふっくらした食感と味わいはおススメ物です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低めですので女性にも大人気。炙りやチーズをのせて、バター焼きなどに。1本80-150g位、骨も入る場合がございます。
| 入荷無し |
マグロのトロや大トロの部分に当たる、脂のりが良くとろけるような柔らかな食感と、旨味のある銀鮭のハラスです。こちらはバルク品を1㎏に分けて納品します。1匹から2個しか取れない希少な部位。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ふんわりジューシー、カリッと焼いて、ハラス丼、ハラス茶漬け、炊き込みご飯で如何でしょうか。幅は約4cm位、加熱用。
| 入荷無し |
大人気のチリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
ハラスの幅は細いですが、バルク品でお買い得です。1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。少し細めとなります。チリ産養殖銀鮭の定塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
大人気のチリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
大人気のチリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。在庫限りのスポットです。在庫状況でノルウェー産のアトランティックサーモンハラスを納品致します。ご了承ください。
| 入荷無し |
大人気のチリ産養殖銀鮭の塩ハラスパック。ランチに一品にお使い下さい。人気商品。うまくポーション取り出来れば儲け商材ですディナーの1品にも。
| 入荷無し |
大人気のチリ産、養殖アトランティックサーモンの塩ハラス500gPC。細い部分が多いため特価になりますが、この価格はなかなか出ません。焼き物はもちろん、カットして串にさせばボリュームあります。アラ汁や炊き込みご飯にも。細い部位もうまく使えば利益商材。ランチやアラカルトの一品にお使い下さい。数量限定。一括表示が商品にないため、更に大特価です。
| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの塩ハラスです。今回は幅が大きく脂のりもバッチリでカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。何と最大幅8cm 。ここまで大きな幅のハラスの入荷は非常に稀です。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
人気の養殖アトランティックサーモンの無塩ハラスバルク品を使い切りサイズの500gでの納品します。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。無塩、生冷ですので、いろいろな料理にご利用出来ます。ランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの甘口ハラスです。幅が3cmアップ、脂のりも良くカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯、イクラをのせた炊き込みご飯、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
打ち身などが少し混じるB品となりますのでお買い得な人気の養殖アトランティックサーモンの定塩ハラス。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低めです。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。あくまでもB品ですので、商品特性をご理解の上ご利用ください。
| 入荷無し |
お買い得、打ち身などが少し混じるB品まではいかない1.5級品となります。人気のノルウェー産、養殖アトランティックサーモンの定塩ハラス。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低めです。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。あくまでもB品ですので、商品特性をご理解の上ご利用ください。
| 入荷無し |
人気のノルウェー産、養殖アトランティックサーモンの定塩ハラス。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低めです。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。あくまでもB品ですので、商品特性をご理解の上ご利用ください。
| 入荷無し |
脂がたっぷりとのっていて甘みのある味わいの養殖アトランティックサーモンを使用した無塩ハラスです。脂たっぷりの上、更にハラスは脂のりが強く、非常に貴重な部で人気商品です。無塩ですので料理の幅も広く、白だし焼き、ソテー、ちゃんちゃん焼き、炊き込みご飯やイクラとのハラス丼などろけるような食感が魅力です。塩をする場合は一晩おいてから。3-5cm規格、10本前後入り。加熱用。
| 入荷無し |
美味しさが違います。美しい紅色と上品な味わいのアメリカ産紅鮭の塩ハラス、300gパック。旨味が濃く、脂のりもくどく無く絶妙なバランスの味です。身も柔らかく最高の味わいで大人気商品。
| 入荷無し |
美味しさが違います。美しい紅色と上品な味わいのアメリカ産紅鮭の塩ハラスです。脂のりが良く、とろけるような柔らかな食感と旨味で、マグロで言うトロの部位です。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいの紅鮭のハラスは如何でしょうか。色味がピンク色ですのでご了承ください。加熱用。
| 入荷無し |
人気の丸喜水産の塩ハラスの使いやすい300gです。ノルウェー産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。。
| 入荷無し |
鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。そのまま食べても良し、焼いても良しの万能食材です。ランチに一品にお使い下さい。
1,880円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
