あっさりとした味わいのカマスの開きです。水分が多い魚なので、干物にすると水分が抜け脂と旨味が凝縮されるので、カマスが持っている本来の旨味が味わえムチャ旨です。また、厳選された山陰沖で漁獲されたカマスを使用しているので脂ののりと旨味が違います。皮はパリパリに身はふっくらと甘みもあり、醤油やレモンをかけてお酒の肴に最適です。約30cmの大きさでボリューム満点です。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社和田商店
- 産地
- 島根県
- 入量
- 150-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 190 円/枚
- 税込価格
- 205 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
数量限定の大特価品。近年高騰中のカマスがこのお値段。国産原料使用。あっさりとした味わいのカマスの開きです。水分が多い魚なので、干物にすると水分が抜け、脂と旨味が凝縮されるので、カマスが持っている本来の旨味が味わえます。また、厳選されたカマスを使用しているので脂ののりと旨味が違います。皮はパリパリに身はふっくらと甘みもあり、醤油やレモンをかけてお酒の肴に最適です。ランチ用にも如何でしょうか。冷凍品。