一般的に川海老と呼ばれる霞ヶ浦のテナガエビを使用した釜揚げエビです。身の香りが非常に際立っていて、調理法によって様々な食感や風味が楽しめ大変人気商品です。そのままでももちろん美味ですが、ひと手間かけて佃煮や素揚げ、かき揚げはもちろん洋食、中華料理のアクセントやトッピングとしてご利用ください。冷凍品。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。
- メーカー
- ツサカ食品株式会社ほか
- 産地
- 茨城県 霞ヶ浦
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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コロナ禍の影響で投げ売りがでました。1ポンド約453g当たり100-200尾サイズですのでたっぷり容量。1尾2-5g位となります。軽く茹でて、サラダの具材に、エビマヨやパスタ、チャーハン天ぷらにも。手間は掛かりますが、擦って海老だんごでお鍋や椀ものに、海老蒲鉾、茶わん蒸しにも。料理の腕次第で多彩な料理に変身します。加熱用、冷凍品。