冷凍カワエビ


ヤマトヌマエビやミナミヌマエビなどと混同されがちですが、テナガエビ科に分類されるエビで正式にはスジエビといい、日本とその周辺地域に生息しています。まれに汽水にも生息しますが淡水性で、食用や釣り餌、観賞用として利用されています。食用としては古くから琵琶湖周辺で食され、大豆と醤油、砂糖と一緒に炊く郷土料理もあります。寄生虫の心配があるため、素揚げや唐揚げ、天ぷらなど加熱して食べられます。比較的安価な冷凍ものは中国やベトナムから輸入され、食用や釣り餌で利用されています。

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冷凍カワエビ 商品一覧

  • 冷凍川海老

    税抜価格 198円/pc


    税込価格
    213円/pc

    メーカー
    株式会社ドリーム貿易

    産地
    中国

    入量
    500g位

    揚げたエビ特有の香ばしい香りとサクサク食感が美味、お酒のお供に欠かせない川エビ。Sサイズ3-5㎝げ。素揚げや天ぷら、かき揚げで大人気メニュー。加熱用、冷凍品。

    / pc


    揚げたエビ特有の香ばしい香りとサクサク食感が美味、お酒のお供に欠かせない川エビ。Sサイズ3-5㎝げ。素揚げや天ぷら、かき揚げで大人気メニュー。加熱用、冷凍品。


  • 川海老

    税抜価格 1,170円/枚


    税込価格
    1,263円/枚

    産地
    中国

    入量
    500g位

    冷凍品、唐揚げや塩茹でにどうぞ。

    / 枚


    冷凍品、唐揚げや塩茹でにどうぞ。


  • 川エビ

    税抜価格 390円/pc


    税込価格
    421円/pc

    産地
    茨城県

    入量
    200g位

    茨城産の川エビ。素揚げや天ぷらにどうぞ。

    入荷無し


    茨城産の川エビ。素揚げや天ぷらにどうぞ。



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