アメリカ産のマツイカ(カナダイレックス)を使用し、内臓や足を取り除いたツボ抜きイカ7.5kg80尾サイズのバラ売りです。なんと言っても処理済なので使い勝手が良く、スルメイカの代替品として使われるカナダイレックスは肉質も良くおススメです。屋台風いか焼き、いかめし、いかの煮物など中華やイタリアンなどどんな料理にもご利用できます。使いやすい数量でご注文ください。冷凍品。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 80-100g位
- 入数
- 1杯
税抜価格 188 円/枚
- 税込価格
- 203 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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コリコリとした食感で甘みもあって美味しい新鮮なスルメイカの端材がスポット入荷。解凍していませんので細部は不明ですが、生食用の各部位を集め、鹿の子切の端材もあります。ねっとりとした甘さはお刺身に最高です。ほかにも炒め物、焼物、揚げ物、中華やパスタやパエリアでビールのおつまみに最適です。端材ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。冷凍品。