やわらかい食感のアカイカをカットして、3種の醤油(丸大豆醤油・昆布醤油・いか醤油)をブレンドした、こだわりのタレに漬け込みました。また、ゴロ(いか内臓)を加えることで、いかの旨みを引き出し、まろやかな味わいに仕上げました。食べやすいサイズにカットしてあるので、そのまま手軽に沖漬風の味わいをお楽しみいただけます。しっかりと味付けしていますのでお酒との相性も抜群。チーズと和えたりパスタやキムチ和えなどに。意外とアレンジが多い沖漬けです。アメリカオオアカイカ(ペルー、チリ産、他)を原料に使用しています。
税抜価格 1,880 円/pc
- 税込価格
- 2,030 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
総合評価5.0
スポット商品です。春のおすすめメニューがホタルイカのわ醤油漬け。ですが、年中大人気です。新鮮なホタルイカを丸大豆しょうゆにじっくりと漬け込み、生姜で味付けしました。生姜が程よく効きお酒に合う一品です。保存料、着色料を使用していません。お酒の肴におすすめの一品。