流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。冷凍品。
- メーカー
- Caman Chaca
- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 5個
税抜価格 4,480 円/kg
- 税込価格
- 4,838 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
養殖アワビの冷凍品がスポット入荷。黒アワビの北方系の亜種です。原料はあがりではありませんが、緩慢凍結品の為加熱用としてご利用ください。バター焼きなどに。せひ1個からご利用ください。