定塩アトランティックサーモンハラス(冷凍)
大人気のノルウェー産養殖アトランティックサーモンの塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。
- メーカー
- 有限会社平川
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 0.9-1.3kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価4.3
人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。少し幅が狭めで色味がやや黒っぽい1.5級品なのでお得です。言われてみて分かる程度なのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。目安として幅1-4cm、100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。