サバ文化干し(冷凍)
数量限定のスポット品。サイズ小さいですが、干し上がりも良くおすすめ品。旨味成分のみ残して乾燥させた文化干し。サバ文を焼き上げると中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。ランチ用などにどうぞ。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社實方商店
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 110-120g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 150 円/枚
- 税込価格
- 162 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価3.0
ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。酢〆をしているのでサバの旨味を引き立ち、塩気の後に鯖の旨みと燻製風味の香りが口の中に広がります。日本酒にピッタリな、酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。