焼きとうふ
「むつみ」こだわりの木綿豆腐を両面それぞれこんがり焼いて、香ばしく、煮崩れしにくい焼き豆腐にしました。焼き豆腐は、香ばしさだけではなく、表面が少し硬くなり内側が柔らかなままなので、外はカリっと中はしっとりとした食感が楽しめます。味染みがよく様々なお料理に活用できます。すき焼き、おでん、煮物、肉豆腐、あんかけ、チャンプル、豆腐つくねなどにお使いください。賞味期限が短い製品のため、賞味期限当日のものを納品することもありますが、ご了承ください。
税抜価格 140 円/pc
- 税込価格
- 151 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
総合評価5.0
熊本県に古くから伝わる伝統保存食品、豆腐のもろみ漬け。秘伝豆銘(とうべい)です。阿蘇の伏流水と厳選した大豆を使用し、 天然にがりで固めた自家製堅豆腐を5カ月以上の間、秘伝のもろみにじっくりと漬け込みました。チーズの様に柔らかくとろける食感とクセになる美味しさです。冷凍品。