セイコガニ(冷凍)
冷凍セイコガニ3kg13−15杯入規格。内子がほとんどです。バラ売りです。甘みも強く、現地加工ものです。身の味はほのかに甘くとても美味。1杯当り小さいですが、香箱ガニと呼ばれるブランド級の美味しさです。塩茹でしてミソと身を和えてお酒で、鍋やみそ汁、パスタ、チャーハンにも。輸送中などにも足、爪取れが混じります。浜で選別はしていますが、外子、内子が混じる場合もありますので合わせてご了承ください。加熱用、冷凍品。
- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 180-250g位
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価2.0
ズワイポーションが一本一本氷の膜でおおわれて、商品の品質を保つことができます。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。勿論、生食でも可能です。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。