刺身用炙りサワラロイン(冷凍)
11−2月の寒い時期のみに穫れた韓国産の5kgUP原料のみを使用。冬場の寒サワラですので、脂も良し。関西では春が旬、関東では冬が旬と言われています。脂がのっている韓国産のお刺身用炙りサワラは旬の時期大人気です。赤身魚であるサワラは、脂の乗った旨味ある濃い味が特徴。ぜひ生食用でご利用ください。更に軽く炙っても美味しく頂けます。
- 産地
- 韓国
- 入量
- 500-700g位
税抜価格 3,680 円/kg
- 税込価格
- 3,974 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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関西では春が旬、関東では冬が旬と言われています。脂がのっている韓国産の骨付きサワラフィレ真空パック。白身ですが、赤身魚であるサワラは、脂の乗って淡白でも旨味ある濃い味が特徴。焼きや漬けにして西京焼き、照り焼きなどでご利用下さい。一部皮キズがありますのでご了承ください。加熱用、冷凍品。