活〆ヒメジ(オジサン)(定置網)
10月29日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。口下の2本の髭が可愛い魚。別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので刺身でどうぞ。煮付けや洋風料理にも適しております。赤い皮目が映えます。
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)