居酒屋人気定番の開きが入荷しました。脂のり抜群のアメリカ産赤魚開き。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物王様。30枚規格でボリュームも十分あります。身の厚みも十分あり脂ものって最高です。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。
税抜価格 320 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
赤魚ドレス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
人気赤魚ドレスの復活です。5kg30尾タイプ。煮付けにすればお酒の肴に最高です。立体感が出ますので色々な料理に応用できます。もちろん味もバツグン。
赤魚粕漬 冷凍品 |
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| 入荷無し |
倉庫整理品のため訳ありとなります。規格が1枚あたり約100gですが実際の目方は粕漬け状態で2枚300g以上あります。案外ボリュームのある赤魚の粕漬け半身。酒粕の風味がとても良い赤魚です。少し焦がすとさらに美味しさアップ。
塩ダレ赤魚半身 冷凍品 |
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| 入荷無し |
赤魚の塩ダレ漬けのセンターカットです。半身で約140gとボリュームも満足。味は女性にも大人気。ランチにお酒の肴にどうぞ。
赤魚骨取りフィレ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
人気の赤魚に骨取り済フィレが仲間入り。調理しやすく食べやすい赤魚のフィレ5kg55枚入サイズ。そのまま塩焼きにしても、漬魚、煮魚にも最高です。赤魚昆布醤油干しや赤魚醤油干しもご利用下さい。
メヌケカマ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
メヌケのカマが入荷しました。淡白ながらも上品な口当たりで、食べやすく味わいのあるメヌケのカマ。脂のりも良く醤油や味噌で焼くとお酒が進みます。でも塩焼きが一番シンプルで味が引き出ます。
メヌケカマ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
早い物勝ち。年末お買得価格です。通常280円。キロ売から個売りに変更しました。1個たったの198円。メヌケのカマが入荷しました。醤油や味噌で焼いても、でも塩焼きが一番シンプルで味が引き出ます。1個当り300円以下です。返品不可商品です。
有頭赤魚開き干し 冷凍品 |
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| 入荷無し |
お安いのは訳があります。赤魚ですが、色味が白っぽく赤魚らしくないので激安です。居酒屋人気定番の有頭開きがスポット入荷。何と言っても赤魚の身は、柔らかすぎず硬すぎず、脂っこくないけどパサパサでもない、正に誰にも好まれる味。おまけに低カロリー、高蛋白質。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物の王様。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。尾頭付きですので盛りも映え、ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。
有頭赤魚開き干し 冷凍品 |
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| 入荷無し |
居酒屋人気定番の有頭開きがスポット入荷。何と言っても赤魚の身は、柔らかすぎず硬すぎず、脂っこくないけどパサパサでもない、正に誰にも好まれる味。おまけに低カロリー、高蛋白質。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物の王様。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。尾頭付きですので盛りも映え、ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。
有頭赤魚開き干し 冷凍品 |
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| 入荷無し |
居酒屋人気定番の有頭開きがスポット入荷。何と言っても赤魚の身は、柔らかすぎず硬すぎず、脂っこくないけどパサパサでもない、正に誰にも好まれる味。おまけに低カロリー、高蛋白質。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物の王様。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。尾頭付きですので盛りも映え、ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。
有頭赤魚開き干し 冷凍品 |
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| 入荷無し |
居酒屋人気定番の有頭開きがスポット入荷。数量限定の大特価。何と言っても赤魚の身は、柔らかすぎず硬すぎず、脂っこくないけどパサパサでもない、正に誰にも好まれる味。おまけに低カロリー、高蛋白質。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物の王様。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。尾頭付きですので盛りも映え、ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。
赤魚センターカット（22） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
1.5級品ですので、若干色目が薄くなります。上品淡泊な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット。5kg22枚入サイズ。赤魚は、タンパクな味ですのでそれを活かして、濃い味付けの煮物料理などにすれば大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、漬魚、フライにも最高です。加熱用。
赤魚開き干し（甘塩） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
原材料不足、円安で買い負けの中、人気の赤魚の開き200/300gサイズが入荷しました。脂ものって味も最高。ボリュームも満点で満足間違いなし。美味しく焼くには、解凍せずに凍ったまま焼く事がおススメ。解凍状態が悪いとドリップが出てしまい、せっかくの赤魚が台無しに。火加減弱めに、じっくり焼いて、醤油をかけると日本で生まれて良かったと思う香ばしさ。ふかふかジューシーな赤魚の干物は、ご飯もビールもすすむ一品です。
赤魚センターカット（25） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
1.5級品ですので、若干色目が薄くなります。上品淡泊な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット。5kg25枚入サイズ。赤魚は、タンパクな味ですのでそれを活かして、濃い味付けの煮物料理などにすれば大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、漬魚、フライにも最高です。加熱用。
赤魚センターカット（30） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
1.5級品ですので、若干色目が薄くなります。上品淡泊な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット。5kg30枚入サイズ。赤魚は、タンパクな味ですのでそれを活かして、濃い味付けの煮物料理などにすれば大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、漬魚、フライにも最高です。加熱用。
1,580円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
2,590円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
2,480円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
1,050円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
300円／枚 (税抜)
1,680円／枚 (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
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誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
