ミギマキ(定置網)
6月6日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。タカノハダイの仲間。個体差で磯臭さがあると言われていますが、上質な白身で食感もよく、ほどよく脂もあるのでどの料理でも美味しく食べられます。刺身はもちろん、焼きや煮魚などにも最適。骨からは良い出汁が取れます。市場流通が少ないレア魚をぜひご利用ください。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)