Chateau Calvimont Blanc 2015
白、コクのある辛口、コルク栓、IWR91点。 Chateau Calvimont Blanc 2015(シャトー・カルヴィモン・ブラン)は、ボルドー、グラーヴ産のセミヨン主体の白ワインです。グラーヴの実力派、シャトー・セロンが造るセカンド的な立ち位置。優良年らしいタップリとした仕上がりで、柑橘系とトロピカルフルーツが優勢な果実香に鉱物系のスマートな香りが続きます、酸は適量、火打石のようなシャキッとしたミネラルがありワインを立体的にしている。少し強めに冷やしてトロンとした舌触りを愉しみつつ、気温を上げて様々な香りを愉しめる。一粒で二度美味しいワイン。
- 産地
- フランス ボルドー
- 入量
- 750ml
税抜価格 2,380 円/本
- 税込価格
- 2,618 円/本
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入荷無し |
白、ややコクのある辛口、コルク栓。 Mascaron Bordeaux Blanc 2016(シャトー・マスカロン・ブラン)は、フランス、ボルドー産の辛口仕立ての白ワインです。セミヨン52% ソーヴィニヨン・ブラン48%のブレンド。大手ネゴシアン、GINESTET社が手掛けるプレミアムACボルドーブラン。麦わら色調。パッションフルーツの甘酸っぱさや白桃の甘やかさにトースティーな香ばしさ、シナモンのスパイシーなニュアンスが混じり合いなかなか複雑な香り。適度な酸とミネラル感、アルコールのボリュームもなかなかのもので余韻も長め。一つ一つの主張は決して強くはありませんが、全体的に様々な要素が内包されており時間をかけて飲み進めるとその時々で多様な表情を見せてくれます。かなりよく出来たボルドーブランです。少し青っぽさを感じるモノと相性が良くアボカドを使った料理、カプレーゼのようなバジルを使ったモノと良くマッチします。