• メダイ 半身

メダイ(釣物)(半身)

魚体4-6kg位。脂は薄めですが、身質良し。釣物。刺身はもちろん、焼きや煮付けなどにも向いている近年人気の万能白身です。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。半身は、身質の検査のため、腹と背を分けている場合があります。

産地
東京都 八丈島

入量
2-3kg位

税抜価格  880 円/kg

税込価格
950 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
歩留まりがよく、カルパッチョやソテーと幅広く使えるので重宝している。値段も安定しているので、予備として使用する場合もある。 顧客名 : ト※※※※※※※※※※※※※※
刺し身で良し、煮ても焼いても良し、と使いやすい魚です。1枚あると、いろいろなメニューに使えます。 顧客名 : 炭※※※※※※※※※※※※