Leon Perdigal Cotes du Rhone Blanc 2016
白、ややコクのある辛口、コルク栓、WS88点。 Leon Perdigal Cotes du Rhone Blanc 2016（レオン・パルディガル コート・デュ・ローヌ ブラン）は、クレレット、ユニ・ブラン、ブールブーラン、グルナッシュ・ブランのブレンドで醸造したフランス、コート・デュ・ローヌ産の辛口仕立ての白ワインです。色調は淡いレモン。様々な柑橘、特にグレープフルーツが支配的な溌剌とした香り、軽いスワリングで青肉メロンの香りが現れます。ややトロ味があり口当たりは柔らかく、香りに比例して風味もグレープフルーツ的な酸と渋味をほのかに感じられ、飲み進めて行くうち果実味も青りんごやメロンに変化して行きます。全ての要素が良い意味で強い自己主張せず、各々の要素をそこはかとなく感じさせてくれる奥ゆかしさがあり、食中酒としての高い適性を伺わせます。様々な料理と合わせられますが、アボカドのような青味のあるまったりとした物や、野菜餃子のようなジューシーな野菜料理、魚貝類とは全般的に相性が良く、軽めの肉料理とも合わせられます。例えばコクあるピリ辛系である棒々鶏、鶏天は抹茶塩と良く合います。
- 産地
- フランス コート・デュ・ローヌ
- 入量
- 750ml
税抜価格 980 円／本
- 税込価格
- 1,078 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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