ウナギくりから
愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。柔らかく、味わい良し。鰻専門店も使用する特選品になります豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。
- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 30g位
税抜価格 350 円/本
- 税込価格
- 378 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
静岡県は榛原郡吉田町からの国産うなぎの蒲焼きです。中国産と比べると食感がしっかりとし、あっさりとして風味が強いのが特徴。吉田町のうなぎは、身がや柔らかく脂ののりも良く美味しいと好評です。こちらは蒲焼のタレが少し乾いていますので激安でのご提供。タレを加えれば全く問題なし。おいしい国産うなぎにこだわるならこちらが絶対におススメです。うな重や丼はもちろん、〆の御茶漬けなどのトッピングにいかがでしょうか。10kg35尾サイズ。冷凍品。