• 純粋黒豚(六白)細引きミンチ(冷凍)

純粋黒豚(六白)ミンチ(細引き)(冷凍)

100%バークシャー種の純粋黒豚をミンチにしました。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。

ブランド
六白黒豚

産地
鹿児島県ほか

入量
500g位

税抜価格  680 円/pc

税込価格
734 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し