• TORAYA 亀の手 500gr(愛媛県宇和島産)

愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月30日水揚げ。塩ゆでしておつまみ絶品です。カニのような味です。塩茹でし、付け根の筒状になっている部分をパキっと割って剥くと、ピンク色の身が現れます。食用になる部位はこのピンク色の部分です。食べられる部位は少ないですが見た目によらず味は非常に良く、貝のような歯ごたえがありつつエビのような旨味があります。濃厚なダシが出ますので、味噌汁にすると絶品です。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
500g位

税抜価格  1,130 円/pc

税込価格
1,220 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し