東南アジア料理業態におすすめの商品

テーオー食品独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、特有のコクを引き出したカレールゥです。色合いもブラウン系で、粘性も低めですので、専門店向きのカレールゥです。辛口です。

すばらしい芳香と辛味を持つ高品質の混合香辛料です。世界諸地域から輸入した高品質の香辛料を厳選し、長い経験とエスビー独自の製法によって自信をもって作られています。

クミン、カルダモン、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせた、香り高く、深い味わいのカレーフレークです。独自の製法で丹念に挽き上げ、スパイシーな香り、辛味を特徴とした味にこだわりました。

カレールウは一般的には小麦粉が使用されていますが、本商品は小麦粉ではなく、「ひよこ豆粉」を使用した珍しいカレールウです。ひよこ豆そのものの旨味をベースにして、自社工場で製粉・ブレンドした風味のいいカレー粉と、トマトの甘み・酸味を加えて仕上げていますので、カレー初心者はもちろん、カレー好きの方からも美味しいとの評価をいただいています。本商品とココナッツを加えてカレーを作れば、まろやかで美味しい本格的インド風カレーができます。また、カレー以外にもグリル料理の味付けなどにも使っていただけます。他店のカレーメニューとの差別化を本商品でお試しください。FSSC22000認証を取得しています。

厳選した、にんにくをすりおろした商品です。豆腐、天ぷら、めん類の薬味、刺身、焼肉、焼魚など、幅広くお使いいただけます。

お得な業務用サイズのおろし生ニンニクです。中華料理の調味料や、肉料理の調味料に最適です。

色、味、香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮します。中華料理等の炒め物やパスタなど料理のアクセントにおすすめです。

1kgでは少し多いと言う声から半分の500gPCを作りました。それも無添加のおろしニンニクです。ニンニクそのままの味をお楽しみ下さい。

厳選した、にんにくをすりおろした商品です。豆腐、天ぷら、めん類の薬味、刺身、焼肉、焼魚など、幅広くお使いいただけます。

中国産にんにくを国内工場でペースト状に加工した製品です。厨房でにんにくをすりおろす手間をはぶくことができます。塩で味付けしていない無塩タイプで、調理に使いやすいスタンダードなスペックです。樹脂ボトル容器入りの1kgタイプです。