東南アジア料理業態におすすめの商品

色、味、香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮します。中華料理等の炒め物やパスタなど料理のアクセントにおすすめです。

1kgでは少し多いと言う声から半分の500gPCを作りました。それも無添加のおろしニンニクです。ニンニクそのままの味をお楽しみ下さい。

厳選した、にんにくをすりおろした商品です。豆腐、天ぷら、めん類の薬味、刺身、焼肉、焼魚など、幅広くお使いいただけます。

中国産にんにくを国内工場でペースト状に加工した製品です。厨房でにんにくをすりおろす手間をはぶくことができます。塩で味付けしていない無塩タイプで、調理に使いやすいスタンダードなスペックです。樹脂ボトル容器入りの1kgタイプです。

ニンニク本来の旨味、香り、風味を大切にしたフライドガーリック。イタリアン、中華料理をはじめ、肉料理、魚料理やサラダなど利用範囲も幅広く、料理の味を引き立てる決め手としてご利用ください。

良質な油でカリカリにフライした、風味豊かなにんにくです。トッピングなどにどうぞ。お得な業務用サイズ、ジッパー付きで保存にも便利です。

やみつきになる旨味が特徴で、料理を美味しくする隠し味として欠かせません。使いやすいパウダー状。暑くて食欲の沸かないこれからの夏の時期にピッタリです。スタミナ料理にご活用ください。日本国内で製粉しています。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。

コショーを主体にしたステーキ、ソテー専用のシーズニングです。牛肉の他に豚肉、鶏肉にもお使いいただけます。ステーキ（牛肉）の場合、牛肉100gに対し3～4振り（1～1.5g）が目安です。

コリアンダー、ちんぴ、クミン、シナモン、フェンネル、スターアニスなど香りのスパイスをバランスよく混ぜたミックススパイスです。カレーの香りアップにお使いください。

肉料理の味付け用のスパイスミックスです。黒胡椒、ガーリック、ナツメグ、塩などをバランスよくブレンドしており、素材の旨味を引き立ててくれます。