愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月14日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 1,000 円/kg
- 税込価格
- 1,080 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月14日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 1,000 円/kg
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入荷無し |
入荷無し |
2番手のため、若干柔らかめです。キハダマグロの幼魚キメジが納品日当日豊洲入荷。キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。
入荷無し |
3月29日水揚げ。キハダマグロの幼魚キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。4月30日水揚げ。鮮度抜群です。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味。さっぱりとした味わいが売り。刺身はもちろん、漬けにしても美味。
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。4月30日水揚げ。鮮度抜群です。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味。さっぱりとした味わいが売り。刺身はもちろん、漬けにしても美味。
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。5月12日水揚げ。鮮度抜群です。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味。さっぱりとした味わいが売り。刺身はもちろん、漬けにしても美味。
9,080円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
8,000円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
7,500円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
840円/pc (税抜)
2,780円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
850円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)