愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月5日水揚げ。日戻り、一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月5日水揚げ。日戻り、一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
10月17日加工。原体24‐30kg。若干小さめですが、迫力満点メニュー間違いなし。生キハダマグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味良し。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。中落ち丼などにも。1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。当日欠品になる可能性もあります。ご了承ください。写真は本マグロですので、若干色は薄めになります。
入荷無し |
2個セット。スポット商品です。生キハダのカマ入荷しました。脂薄めですが、生の食感を楽しめます。数量限定。もちろんカマ肉は刺身でも可能ですが、加熱用がおすすめ。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。上身、下身は選べません。上身の場合氷の当たっていないカマの内皮部分にわずかですが変色したものが混ざる場合ありますが、輸送過程上避けられない事例ですのでご了承ください。入荷日により大きさにバラツキあります事と、変色した箇所が混ざる場合ありますが、それを理由にしたお値引き返品は不可になります。
3,580円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
298円/個 (税抜)
8,000円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
5,980円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,500円/kg (税抜)
32,000円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
3,500円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
3,790円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
4,280円/kg (税抜)
850円/kg (税抜)