12月11日水揚げ。活〆。朝揚げ定置。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。キレイなピンクがかった刺身は絶品。特に、血合いが多い魚なのでタタキが美味です。またアラと内臓を味噌汁にすると美味。つまり、なんでも旨い魚です。ぜひ一度ご賞味ください。
税抜価格 1,510 円／kg
- 税込価格
- 1,630 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
12月11日水揚げ。活〆。朝揚げ定置。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。キレイなピンクがかった刺身は絶品。特に、血合いが多い魚なのでタタキが美味です。またアラと内臓を味噌汁にすると美味。つまり、なんでも旨い魚です。ぜひ一度ご賞味ください。
税抜価格 1,510 円／kg
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮下脂肪がしっかり乗った魚でした。皮ごと炙っても美味しいです。 | 小※※※※ |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月1日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
8月17日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。血合いが多いですが、近年では養殖も検討されているほど美味な魚です。アラと内臓を味噌汁にするのもおすすめ。
8月19日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。血合いが多いですが、近年では養殖も検討されているほど美味な魚です。アラと内臓を味噌汁にするのもおすすめ。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。トラック便。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。皮目に脂がほんのりとのっていて、まだまだこれからですが、カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。皮目に脂がほんのりとのっていて、まだまだこれからですが、カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
3,780円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
