沖縄では3大高級魚のひとつとされ、昔から江戸前和食では欠かせない高級魚。透明感のある白身に皮目の紅白の色合いが非常にきれいで、旨味、甘味のあるので非常に食欲をそそります。特に大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。味に癖がなく、白身独特の味わいは刺身で食べるのがやはり一番。皮目の旨味は最高です。
- 産地
- 沖縄県
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 4,680 円/kg
- 税込価格
- 5,054 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
沖縄では3大高級魚のひとつとされ、昔から江戸前和食では欠かせない高級魚。透明感のある白身に皮目の紅白の色合いが非常にきれいで、旨味、甘味のあるので非常に食欲をそそります。特に大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。味に癖がなく、白身独特の味わいは刺身で食べるのがやはり一番。皮目の旨味は最高です。
税抜価格 4,680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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とても良い状態で納品されました。価格も手頃でしたし、質もとてもよかったです。 | レストランB | |
姿形も良く、鮮度も申し分ありませんでした。また機会あれば使いたいです。 | レストランB |
8月1日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨みと甘みのある白身です。大型のものは脂がのって、白身の中でも最上級の味わいです。
10月8日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。釣り。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨みと甘みのある白身です。大型のものは脂がのって、白身の中でも最上級の味わいです。
10月10日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。釣り。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨みと甘みのある白身です。大型のものは脂がのって、白身の中でも最上級の味わいです。
3,080円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
780円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
2,080円/kg (税抜)