スペイン北部がふるさとのブルーチーズです。カエデの葉にくるまれた外観はかなりのインパクトがありますが、味わいはしっとりとして口の中でとろけるほどのなめらかさ。甘みとコクの後には程良い塩気と酸味がやってきます。ブルーチーズファンからも愛される人気のチーズです。
- メーカー
- Rocinante(ロシナンテ)
- 産地
- スペイン
- 入量
- 100g位
税抜価格 778 円/pc
- 税込価格
- 840 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スペイン北部がふるさとのブルーチーズです。カエデの葉にくるまれた外観はかなりのインパクトがありますが、味わいはしっとりとして口の中でとろけるほどのなめらかさ。甘みとコクの後には程良い塩気と酸味がやってきます。ブルーチーズファンからも愛される人気のチーズです。
税抜価格 778 円/pc
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ブルーチーズは、定番品が1番と感じていましたが、新しい発見でした。味わいも申し分なしでした。 | AUX HILLS |
世界三大青カビチーズの一つ、羊飼いが洞窟に置き忘れたチーズに青カビが生えたのが始まりとも伝えられるフランス最古のチーズ。現在でもその洞窟で熟成されたもの以外はロックフォールを名乗ることはできず、伝統の製法が現代に至るまで守らています。溶けるような口あたりとバターの風味の中にシャープな青カビの辛味が特徴。
入荷無し |
世界三大青カビチーズの一つ、羊飼いが洞窟に置き忘れたチーズに青カビが生えたのが始まりとも伝えられるフランス最古のチーズ。現在でもその洞窟で熟成されたもの以外はロックフォールを名乗ることはできず、伝統の製法が現代に至るまで守らています。溶けるような口あたりとバターの風味の中にシャープな青カビの辛味が特徴。
世界三大青カビチーズの一つ、羊飼いが洞窟に置き忘れたチーズに青カビが生えたのが始まりとも伝えられるフランス最古のチーズ。現在でもその洞窟で熟成されたもの以外はロックフォールを名乗ることはできず、伝統の製法が現代に至るまで守らています。溶けるような口あたりとバターの風味の中にシャープな青カビの辛味が特徴。
入荷無し |
チーズ好きをうならせる「フルミエ・フロマージュ・コマガタ」のチーズです。原料となる牛乳を地元いすみ市大原の牧場から仕入れ、添加物・保存料を一切使用しません。国産ブルーチーズとしては、青カビの量も豊富で、味・風味もしっかりとしています。 かといって刺激が強すぎることもなく、食べやすさも兼ね備えています。ブルーチーズを食べ慣れていない人にもお勧めで、ブルーチーズ好きな人にも満足していただける、優秀な一品です。