イタリア産プロシュートをスライス加工後真空パックにて冷凍した本格プロシュートスライスです。厚さ約1mmです。
税抜価格 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
イタリア産プロシュートをスライス加工後真空パックにて冷凍した本格プロシュートスライスです。厚さ約1mmです。
税抜価格 1,280 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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プロシュートがあらかじめスライスされていて、サラダや付け合せなど、いろいろな場面にすぐに使えて便利で、助かっています。お値段もリーズナブルなので、ほぼ毎日発注しています。 | イ※※※※※※※※※※※※※※ |
税抜価格 4,780 円/kg |
フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させることです。ナッツのような熟成香に、ほのかにニンニクの風味が香る唯一無二の生ハムです。スライスしやすいボンレスタイプ。
税抜価格 5,780 円/kg |
フランスを代表する生ハムです。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世から養豚が盛んな、スペインとの国境が走るピレネー山脈のふもとの地域で限定生産されています。北に大西洋、南にピレネー山脈があるこの地域は風が吹くバイヨンヌ周辺は生ハム作りにぴったりの気候です。塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。使いやすいボンレスタイプ。
フランスを代表する生ハムです。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世から養豚が盛んな、スペインとの国境が走るピレネー山脈のふもとの地域で限定生産されています。北に大西洋、南にピレネー山脈があるこの地域は風が吹くバイヨンヌ周辺は生ハム作りにぴったりの気候です。塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。使いやすいボンレスタイプ。
税抜価格 3,980 円/kg |
フランス産の無添加生ハム原木です。原材料はもも肉と塩のみ。しっとりとした食感に仕上がっており、イタリアの生ハムが好きな方にもおすすめです。スライスしやすいボンレスタイプ。
フランス産の無添加生ハム原木です。原材料はもも肉と塩のみ。しっとりとした食感に仕上がっており、イタリアの生ハムが好きな方にもおすすめです。スライスしやすいボンレスタイプ。
税抜価格 480 円/pc |
スペインが世界に誇る生ハム、ハモン・セラーノ。9ヶ月以上熟成させ、引き締まった食感と凝縮された旨味が特徴です。豚もも肉と食塩のみを原料としており、亜硝酸塩や硫酸塩といった着色料や保存料を一切含んでおりません。少量・食べきりサイズの50gパックは家庭用としても人気です。開封の10分ほど前に常温に出していただくことでハムの脂が溶けだし、より美味しくお召し上がりいただけます。ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体(白色や透明色)が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
スペインが世界に誇る生ハム、ハモン・セラーノ。9ヶ月以上熟成させ、引き締まった食感と凝縮された旨味が特徴です。豚もも肉と食塩のみを原料としており、亜硝酸塩や硫酸塩といった着色料や保存料を一切含んでおりません。少量・食べきりサイズの50gパックは家庭用としても人気です。開封の10分ほど前に常温に出していただくことでハムの脂が溶けだし、より美味しくお召し上がりいただけます。ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体(白色や透明色)が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
税抜価格 690 円/pc |
塩漬けした豚の後ろ脚を長期乾燥熟成させた生ハムを使いやすくスライスしています。なお、こちらの商品は、メーカーがハモンセラーノスライスを製造する際に出てくる各種B品を集めたものになります。ラベル不良(多少の破れ、汚れ、インクにじみ)、下敷きシートのラベル噛み込みなど、商品品質に問題がないものだけでなく、血合いや身割れ、穴あき部分が見られるもの、スライス厚の不良などの品質に問題がややあるものが混在します。ノークレームノーリターンとなります。不良の例については、画像サンプルをご参照ください。
塩漬けした豚の後ろ脚を長期乾燥熟成させた生ハムを使いやすくスライスしています。なお、こちらの商品は、メーカーがハモンセラーノスライスを製造する際に出てくる各種B品を集めたものになります。ラベル不良(多少の破れ、汚れ、インクにじみ)、下敷きシートのラベル噛み込みなど、商品品質に問題がないものだけでなく、血合いや身割れ、穴あき部分が見られるもの、スライス厚の不良などの品質に問題がややあるものが混在します。ノークレームノーリターンとなります。不良の例については、画像サンプルをご参照ください。
1,298円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,298円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,298円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
280円/pc (税抜)
1,298円/pc (税抜)
フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させることです。ナッツのような熟成香に、ほのかにニンニクの風味が香る唯一無二の生ハムです。スライスしやすいボンレスタイプ。