10月16日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
税抜価格 1,700 円/kg
- 税込価格
- 1,836 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
10月16日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
税抜価格 1,700 円/kg
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5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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使い勝手良いです。使い切りサイズで脂は少なめですが、鮮度よく美味しいです。 | 創※※※※※※※ | |
鮮度良し、身質良し、値段良し。脂普通です。 | 株※※※※※※※※※※※※ |
7月28日水揚げ。29日加工。魚体約1.6kg。こちらは半身のウロコ取りになります。栄養価も豊富な天然カンパチでDHAやEPAが多く含まれます。刺身、カルパッチョ、ゴマカンパチや、冷やし茶漬けなどにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。
10月4日豊洲入荷。ブリ、ヒラマサと並び青物御三家の一角カンパチが入荷。黒潮は東シナ海を通り、対馬海流となりプランクトンなど豊富な栄養を玄界灘に運びます。そこで育った豊富な小魚を食べたカンパチは大きく育ちその味はおススメ。歩留まりも良く、鮮度持ちが良いため1尾でも持っていると用途が広がります。握りやお刺身でどうぞ。刺網の為網傷が混ざる場合がありますが、ご了承お願いします。7-8kg2尾入サイズ。
6月3日水揚げ。活〆。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
6月10日水揚げ。活〆。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
6月19日水揚げ。活〆。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
1,880円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)