魚体2-2.5Kg位。いつもの定番刺身魚、豊洲神経〆。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1-1.25kg位
税抜価格 1,600 円/kg
- 税込価格
- 1,728 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
魚体2-2.5Kg位。いつもの定番刺身魚、豊洲神経〆。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
税抜価格 1,600 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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何度か注文させていただいていますが、プリプリで皮を湯引きして、いただいています。デパートで購入したものに比べても完勝な品物です。 | 国府谷 貴史 | |
手間がないので利用しています。卸すのが上手な方と、そうでない方がいます。ハズレの時は、苦玉潰れた跡があり、身に鱗が多めについてます。感覚的に15~20%程度の頻度に感じます。 | クラブラウンジ | |
鮮度も良く綺麗に捌かれていてとても良かったです!お客様にも好評でした。 | 長坂 俊佑 | |
身がプリプリしていて、おろし方も丁寧。非常に良いです。 | 市※※※※※※※ | |
お値段はすこし高いですが、使い勝手がよく、日持ちもして、忙しい時はたいへん助かります。 | 創作和食 みか月 | |
使いやすく安いです。基本的に刺身、焼き物、煮物、なんでもいけます。 | 八幡 勇気 | |
八面さんの養殖マダイは、鮮度も良く、定期的に発注しております。お店が大きくないので、半身から発注できるのは助かっています。 | 一※※※※※※※※※※※ |
10月8日豊洲〆。魚体1.8kg位。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。日々使う商材だからこその定番の養殖真鯛。この時期は身質が安定している養殖物が活躍間違いなし。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
11月12日加工。魚体2kg位。掃除(ウロコ取り)していますが、骨は外しておりません。定番のお刺身や塩焼き、潮汁、鯛飯等にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
1月19日から20日掛けてのあがりです。煮焼き用としてご利用ください。
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
1,600円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)