5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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とても状態の良いものが届きました。また使用してみたいです。 | レストランB |
9月10日豊洲入荷。5kg7尾入れサイズ。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
税抜価格 4,800 円/kg |
1月21日豊洲入荷。人気ブランド松輪サバ入荷。鮮度良好。刺身など生食の際には天然ものにつきアニサキスなどがにご注意ください。味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
入荷無し |
1月21日豊洲入荷。人気ブランド松輪サバ入荷。鮮度良好。刺身など生食の際には天然ものにつきアニサキスなどがにご注意ください。味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
税抜価格 4,380 円/kg |
約800gの超大型真サバ。1本入れになります。〆サバや竜田揚げ、贅沢に味噌煮などいかがでしょうか。数量限定品。
入荷無し |
約800gの超大型真サバ。1本入れになります。〆サバや竜田揚げ、贅沢に味噌煮などいかがでしょうか。数量限定品。
税抜価格 3,000 円/kg |
11日水揚げ。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。金華サバは、厳しいブランド基準をクリアした高品質・高鮮度の個体だけが、専用の発泡スチロールに一尾入りで丁寧に梱包されて出荷されます。非常に新鮮で、スッキリとした味わいで臭みもなく、旨味だけが口の中に残ります。浅締めの〆サバ、塩焼き、味噌煮など、どんなお召し上がり方をしていただいてもご満足いただけること間違いなし。
入荷無し |
11日水揚げ。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。金華サバは、厳しいブランド基準をクリアした高品質・高鮮度の個体だけが、専用の発泡スチロールに一尾入りで丁寧に梱包されて出荷されます。非常に新鮮で、スッキリとした味わいで臭みもなく、旨味だけが口の中に残ります。浅締めの〆サバ、塩焼き、味噌煮など、どんなお召し上がり方をしていただいてもご満足いただけること間違いなし。
税抜価格 1,680 円/kg |
16日水揚げ。長崎県対馬の伊奈漁港に水揚げされる伊奈サバです。エサが豊富な対馬の海で丸々と太ったサバのうち、厳格な規格をクリアしたものだけが伊奈サバとして出荷されます。その基準とは、一本釣りであること、水揚げ後すぐに水氷で6時間以上冷やされること、魚体にキズが無いこと、1箱5〜5.5kgになるようにサイズ選別がなされることであり、これによって高い品質が保たれています。
入荷無し |
16日水揚げ。長崎県対馬の伊奈漁港に水揚げされる伊奈サバです。エサが豊富な対馬の海で丸々と太ったサバのうち、厳格な規格をクリアしたものだけが伊奈サバとして出荷されます。その基準とは、一本釣りであること、水揚げ後すぐに水氷で6時間以上冷やされること、魚体にキズが無いこと、1箱5〜5.5kgになるようにサイズ選別がなされることであり、これによって高い品質が保たれています。
450円/枚 (税抜)
1,880円/kg (税抜)
268円/枚 (税抜)
165円/枚 (税抜)
170円/枚 (税抜)
780円/pc (税抜)
880円/kg (税抜)
178円/枚 (税抜)
1,880円/kg (税抜)
140円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
145円/枚 (税抜)
9月10日豊洲入荷。5kg7尾入れサイズ。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。