加熱用。2月26日水揚げ。血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗ってます。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。胃の幽門はボラの「へそ」といわれ、砂肝に似たコリコリとした歯触りを持つ珍味。鯛にも勝るとの声もあります。

産地
兵庫県

入量
1-1.9kg位

税抜価格  580 円/kg

税込価格
626 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し