養殖真鯛のアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 0.7-1.4kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 70 円／枚
- 税込価格
- 75 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
養殖真鯛のアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
税抜価格 70 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂ものっていて焼き、蒸し、そして鯛ごはんいろいろ楽しめます。身もけっこうついているので食べ応え十分です。 | 青※※※ | |
| 鮮度も良く、煮たり焼いても美味しく、出汁を取ってもまた良し。サイズもちょうど良いです。 | ビ※※※※※※※ |
| 入荷無し |
日々使う商材だからこそ安定した価格。定番の養殖真鯛。各地時化により水揚げ低調。未だ安定して天然真鯛が水揚げされていないので、高値相場。身質が安定している養殖物が活躍間違いなし。産地〆。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
9月30日豊洲入荷。原体4kg2尾入れサイズ。日々使う商材だからこそ安定した価格。定番の養殖真鯛、産地〆。台風による各地時化により水揚げ低調。未だ安定して天然真鯛が水揚げされていないので、高値相場。身質が安定している養殖物が活躍間違いなし。産地〆。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
| 入荷無し |
10日入荷。活〆。厳選したハーブエキスをEPパレットに配合。ハーブの持つ様々な効能で魚臭さ、脂っぽさを抑えます。魚同士の体のぶつかり合いなどから来るストレスなどを回避するために、20ｍ×20ｍの沈下式大型小割を飼育に使用。また餌を食べれない魚が出ないよう、 ブロワーを使い風で広く全ての魚に餌が行き渡るように改良を重ねた給餌スタイルを採用。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身や寿司種、塩焼きなどでご利用下さい。
2,500円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,880円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
