骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 160-180g
税抜価格 125 円/pc
- 税込価格
- 135 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
税抜価格 125 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ボリュームのあるサイズです。解凍・調理方法に注意すれば冷凍ものだと感じません。一晩ソミュール液に漬け込むのがおすすめです。 | 小※※※※ | |
この価格と大きさに満足です。肉付きも良いし、旨味もあります。 | 大※※※※※※※※※※ | |
意外と見ない骨付きもも肉。冷凍臭とかもなく美味しく使えます。そのまま火をいれると固くなりがちなので、塩と砂糖を入れたブライン液に浸けておくと化けます。 | 佳※※※※※※※ |
倉庫整理品。日本3大地鶏の一つ。これからの季節、鍋料理に最適です。出汁も澄んだ出汁が出て、上品な味わいの鍋ができます。1パックにモモ×2、ムネ×2、ササミ×2、入りで使いやすい規格です。
税抜価格 1,620 円/kg |
人気の国産銘柄鶏、知床どりの骨付きモモで、1本300g~340gとボリュームたっぷり。知床どりは北海道で育てられた銘柄鶏で、食物性飼料を与えて育てるため、鶏独特の臭いが少ないお肉です。北海道産の小麦や海藻粉末を飼料に配合しており、透明感のある肉色と白上がりの脂肪が特徴。
入荷無し |
人気の国産銘柄鶏、知床どりの骨付きモモで、1本300g~340gとボリュームたっぷり。知床どりは北海道で育てられた銘柄鶏で、食物性飼料を与えて育てるため、鶏独特の臭いが少ないお肉です。北海道産の小麦や海藻粉末を飼料に配合しており、透明感のある肉色と白上がりの脂肪が特徴。
税抜価格 1,620 円/kg |
人気の国産銘柄鶏、知床どりの骨付きモモで、1本300g~340gとボリュームたっぷり。知床どりは北海道で育てられた銘柄鶏で、食物性飼料を与えて育てるため、鶏独特の臭いが少ないお肉です。北海道産の小麦や海藻粉末を飼料に配合しており、透明感のある肉色と白上がりの脂肪が特徴。
入荷無し |
人気の国産銘柄鶏、知床どりの骨付きモモで、1本300g~340gとボリュームたっぷり。知床どりは北海道で育てられた銘柄鶏で、食物性飼料を与えて育てるため、鶏独特の臭いが少ないお肉です。北海道産の小麦や海藻粉末を飼料に配合しており、透明感のある肉色と白上がりの脂肪が特徴。
税抜価格 4,900 円/pc |
阿波尾鶏(あわおどり)は日本で一番売れている地鶏です。地鶏の中では比較的新しい品種で、2001年に特定JAS地鶏として日本で初めて認定されました。日本在来種の軍鶏(♂)とホワイトプリマスロック(♀)の掛け合わせで生まれた鶏肉で、脂がしつこくなく身がしまって固すぎず程よい歯ごたえが特徴です。他の地鶏と比べグルタミン酸などのうまみ成分が多く含まれ、甘みとコクがある鶏肉です。
入荷無し |
阿波尾鶏(あわおどり)は日本で一番売れている地鶏です。地鶏の中では比較的新しい品種で、2001年に特定JAS地鶏として日本で初めて認定されました。日本在来種の軍鶏(♂)とホワイトプリマスロック(♀)の掛け合わせで生まれた鶏肉で、脂がしつこくなく身がしまって固すぎず程よい歯ごたえが特徴です。他の地鶏と比べグルタミン酸などのうまみ成分が多く含まれ、甘みとコクがある鶏肉です。
税抜価格 3,980 円/pc |
つくば茜鶏(あかねどり)はフランス原種のレッドブロー種(赤鶏)を動物性たんぱく、動物性油脂を一切使わず純植物性飼料で飼育しています。ヘルシーで適度に身のしまったジュワーっと旨い味が特徴です。飼育期間も70日とゆっくり時間をかけてストレスがかからないように開放鶏舎(平飼い)で育てています。
入荷無し |
つくば茜鶏(あかねどり)はフランス原種のレッドブロー種(赤鶏)を動物性たんぱく、動物性油脂を一切使わず純植物性飼料で飼育しています。ヘルシーで適度に身のしまったジュワーっと旨い味が特徴です。飼育期間も70日とゆっくり時間をかけてストレスがかからないように開放鶏舎(平飼い)で育てています。
1,320円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,920円/kg (税抜)
1,140円/pc (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,990円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
1,990円/kg (税抜)
4,480円/pc (税抜)
2,180円/kg (税抜)
倉庫整理品。日本3大地鶏の一つ。これからの季節、鍋料理に最適です。出汁も澄んだ出汁が出て、上品な味わいの鍋ができます。1パックにモモ×2、ムネ×2、ササミ×2、入りで使いやすい規格です。