5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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脂乗ってます。使い勝手もコスパもいいので重宝してます。 | TIGERHOLE | |
鰤の王だけあって、美味しさは間違い無い。安定して入荷出来るのと状態も良いので使いやすいです。 | 大新橋おさかなセンター | |
鮮度と身質の安定の良さから、前に勤めていたお店からずっと愛用しています。おすすめです。 | 一※※※※※※※※※※※ | |
養殖鰤といえば鰤王が最近お気に入りです。脂ものっていて、おいしかったです。 | 一※※※※※※※※※※※ | |
養殖鰤のブランドはいろいろありますが、当店では鰤王がお気に入りで、リピート発注しています。名前もいいですが、何よりも身質が安定しており、数日ほど経過しても、全然使える品質で、驚いています。 | A※※※※※※※ |
入荷無し |
魚体4-5kg位。へべすを用いた養殖ブリ。生活習慣病を予防すると言われている「ナツダイダイン」をゆずの37倍保有し、抗酸化作用をもつ「エリオシトリン」、「ナリンギン」や必須アミノ酸が9種類中、8種類も含まれているので、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。養殖特有の臭みがなく、また抗酸化作用があるため、魚体を卸して数日経過しても色変わりが極めて少ないです。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
養殖ブリのアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。こちらは冷凍品となりますのでご注意を。
1,280円/kg (税抜)
1,500円/kg (税抜)
440円/pc (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,280円/pc (税抜)
450円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
100円/枚 (税抜)
550円/pc (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)