淡白であっさりとした味わいのヒレナガナメタガレイの切身です。脂身が少ない白身のため、煮つけが一番のおススメ。塩焼きにお店特製の漬けにすれば人気メニュー間違いなし。ランチにお酒にもピッタリのメニューです。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 丸三水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 100g位
税抜価格 125 円/枚
- 税込価格
- 135 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
淡白であっさりとした味わいのヒレナガナメタガレイの切身です。脂身が少ない白身のため、煮つけが一番のおススメ。塩焼きにお店特製の漬けにすれば人気メニュー間違いなし。ランチにお酒にもピッタリのメニューです。加熱用、冷凍品。
税抜価格 125 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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淡白な味のため塩焼きでは物足りなさを感じましたが、味噌漬けや煮付けは美味しかったです。 | 小※※※※ |
入荷無し |
お手ごろ価格のヒレグロと呼ばれる黒カレイの干物です。山陰地方では山カレイと呼ばれ干物で人気の魚。味はクセが無くヤナギカレイに近い味。地方では煮付けが一般的ですが、水分が多いので干すとたんぱくですが甘みのあるやさしい風味に。焼いて大根おろしと一緒にお酒の肴に、ランチに如何でしょうか。冷凍品。
淡白であっさりとした味わいのヒレナガナメタガレイの切身です。脂身が少ない白身のため、煮つけが一番のおススメ。塩焼きにお店特製の漬けにすれば人気メニュー間違いなし。ランチにお酒にもピッタリのメニューです。加熱用、冷凍品。
入荷無し |
淡白であっさりとした味わいのヒレナガナメタガレイの切身です。脂身が少ない白身のため、煮つけが一番のおススメ。塩焼きにお店特製の漬けにすれば人気メニュー間違いなし。ランチにお酒にもピッタリのメニューです。加熱用、冷凍品。
入荷無し |
肉質は上質で弾力があり、カレイ類の中でも最も馴染みのある真ガレイ。透明感がある白身の肉質が特徴的で、淡白で癖が無く、毎日でも食べられる無く飽きない味です。味はまさに王道の味。やはり煮付けが一番、唐揚げや塩焼きでも。冷凍品。
入荷無し |
上質な脂がのったマコガレイのえんがわ生食用です。コリコリの食感と、噛めば噛むほど染み出る旨みと脂が特徴のマコガレイ。寿司ネタに炙りにキムチと和えても。冷凍品。
388円/pc (税抜)
120円/pc (税抜)
1,180円/kg (税抜)
530円/pc (税抜)
780円/枚 (税抜)
230円/枚 (税抜)
230円/枚 (税抜)
560円/pc (税抜)
1,180円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,590円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
1,480円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
4,880円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)