(背腹指定なし)魚体10-11kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。刺身はもちろんのこと、ひと手間加えてタルタルやレア仕上げのタタキや藁焼きもおすすめです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 2.5-2.75kg
税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(背腹指定なし)魚体10-11kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。刺身はもちろんのこと、ひと手間加えてタルタルやレア仕上げのタタキや藁焼きもおすすめです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。
税抜価格 2,280 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。おすすめ。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
10月17日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。今の時期トレンドです。刺身やタタキとして贅沢に厚切りし、もちもちとした食感を楽しむのはどうでしょうか。
10月17日水揚げ。産地提携先の選別品になります。おすすめ日戻りカツオ入荷。もちかつおで有名な舞阪もの。静岡県内では非常に人気のある産地です。脂は薄いものの、赤身が非常に濃く、綺麗なのが特徴です。濃厚な味わいをお楽しみください。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。使い切れない場合は1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
2,250円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)