アメリカ産が不足気味なのでスペイン産のタン先を確保することが出来ました。国内でむきタンを加工する際に出てくくる部位です。タンシチューや煮込みに最適です。
- 産地
- スペイン
- 入量
- 2kg位
税抜価格 2,100 円／pc
- 税込価格
- 2,268 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
アメリカ産が不足気味なのでスペイン産のタン先を確保することが出来ました。国内でむきタンを加工する際に出てくくる部位です。タンシチューや煮込みに最適です。
税抜価格 2,100 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| タン先なので固いですがしっかりと柔らかく煮れば美味しく使える。臭みもないです。 歩留まりも100%でこの値段は素晴らしい。 オススメです。 |
佳※※※※※※※ |
ポーランド産牛タンのタン元を厚切りのスライスしました。ポーランド産牛は牧草肥育ですがアメリカ産に負けないぐらいサシが入っていることで人気があります、そのタン元のサシが多い部分なので風味があります、厚切りでボリュームがありますが食べやすいようにスリットを入れてます。1パック入量も約300ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとポーランド産はとてもお得な価格設定です。
ポーランド産牛タンの薄切りのスライスしました。ポーランド産牛は牧草肥育ですがアメリカ産負けないぐらいサシが入っていることで人気があります、タン中からタン先ですのでタン元ほどサシが強くないですがその分価格はお安くしています。1パック入量も約300ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとポーランド産はとてもお得な価格設定です。
穀物飼育のアメリカ産牛タンを国内でムキタン加工するときに出てくるタン下のトリミング商品です。原料や加工の規格によりトリミングのサイズに大きいものや小さいものがございます点はご理解ください、一般的にアメリカ産はヨーロッパ産に比べると肉片が大きめとされていますが、用途によって肉片の大きいのをお好みの場合は牛タン先という商品も別途ご用意していますので合わせてご検討お願いします。よって、肉片が小さいや細いなどは商品の特性によりクレームはご容赦ください。タンシチューなどの煮込み料理に最適でタン先より柔らかいです。ミンチにして牛タンハンバーグにもおすすめです。
4,080円／kg (税抜)
6,340円／kg (税抜)
1,150円／pc (税抜)
2,650円／pc (税抜)
4,980円／kg (税抜)
8,100円／kg (税抜)
4,550円／kg (税抜)
5,180円／kg (税抜)
1,480円／pc (税抜)
4,980円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
5,780円／kg (税抜)
