人気商品です。脂乗りを気にする場合はぜひこちらをご利用ください。チリ産、養殖定塩銀鮭の定塩切身、脂ののったカマ部位です。1枚当たり100gUPとボリュームあり。しっかりとした厚切りなので食べ応え満点。脂と旨味のつまったカマは、そのまま焼いて大根と一緒にジューシーさとさっぱり感で満足間違いなし。サイズにはバラツキも出ますので、ご了承ください。
- メーカー
- 株式会社西川
- 産地
- チリ
- 入量
- 100-200g位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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人気商品です。1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ないそれもチリ産の養殖サーモントラウトの塩カマとなります。カマの部位は身が詰まり旨味がたっぷりとあります。脂のりが良くジューシーなのでシンプルに塩焼き、味噌焼き、鍋素材にも。これならお酒にピッタリです。加熱用、冷凍品。