5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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11月に900gを購入。水揚げ3日目ですが、問題なく刺身に使えました。厚切りには早いかな?と思うほどの状態で感心しました。 | 高※※※※ |
5月8日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 300 円/kg |
5月12日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
入荷無し |
5月12日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 700 円/kg |
5月12日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
入荷無し |
5月12日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 500 円/kg |
5月15日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテー、小さいものは酒蒸しでいかがでしょうか。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
入荷無し |
5月15日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテー、小さいものは酒蒸しでいかがでしょうか。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 100 円/kg |
5月19日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
5月19日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
1,280円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
980円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
2,090円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
5月8日水揚げ。神経抜き。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。