5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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11月に900gを購入。水揚げ3日目ですが、問題なく刺身に使えました。厚切りには早いかな?と思うほどの状態で感心しました。 | 高※※※※ |
6月22日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 670 円/kg |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月28日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月28日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 1,000 円/kg |
12月22日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
12月22日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 500 円/kg |
加熱用でお使いください。愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月5日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
加熱用でお使いください。愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月5日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 300 円/kg |
7月21日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテー、小さいものは酒蒸しでいかがでしょうか。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
7月21日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテー、小さいものは酒蒸しでいかがでしょうか。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
980円/kg (税抜)
2,090円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
6月22日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。