| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度も大変良くて、気に入っています。安定した品質で安心して購入できました。 | レ※※※※※ | |
| 質・鮮度ともに良かったです。今回は酢〆して棒鮨に。半量は炙りにして最後まで飽きないように。サイズも大きく見た目も立派な鮨になりました。 | 高※※※※ |
| 入荷無し |
11月17日豊洲市場入荷。駿河湾の桜エビ、しらすをたっぷりと食べて育った贅沢なアジです。1尾がが500gアップという入荷の少ない立派なサイズになります。刺身、酢〆、なめろう、一夜干し、フライなど、さまざまな料理で召し上がってください。この価格は激安です。
| 入荷無し |
5月18日水揚げ。2kg9-10尾サイズ。漁獲後、運搬船と海上生簀を直接つなぎ、手に触れず生簀へと移します。そこで約一週間無給餌で畜養されます。徹底した品質管理のもと畜養されたアジは全体に脂が乗り、旨みが増した状態で出荷されます。是非お試しください。
| 入荷無し |
5月18日水揚げ。2kg5-6尾サイズ。漁獲後、運搬船と海上生簀を直接つなぎ、手に触れず生簀へと移します。そこで約一週間無給餌で畜養されます。徹底した品質管理のもと畜養されたアジは全体に脂が乗り、旨みが増した状態で出荷されます。是非お試しください。
| 入荷無し |
17日水揚げ。水氷。目井津（めいつ）産のブランド鯵。近海の定置網で漁獲後、船上にてその旨みを閉じ込めるべく、すぐさま紫外線殺菌された海水で０℃付近まで冷やされ、一尾ずつ人の手で丁寧に選別、出荷まで魚体の温度管理を徹底しています。また明確な基準を設けられており、めいつの魚ブランド化推進協議会加盟船が定置網で漁獲し、目井津港に水揚げされたアジ。サイズは90〜300g。出荷時期は3〜6月の旬のアジに限定されております。是非お試し下さい。
2,580円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
270円／枚 (税抜)
260円／枚 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
398円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,590円／kg (税抜)
110円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
550円／本 (税抜)
370円／本 (税抜)
550円／本 (税抜)
170円／本 (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
